隨著互聯網經濟的飛速發展,越來越多的青年茶人浮出水面,這些青年茶人占據著天時地利人和,作為“茶二代”的他們承擔著自己的對普洱茶的光榮與夢想,制茶工程師陳財就...
《百年滇翠》 由北京尚酷瑞思文化媒介傳播有限公司、德潤宏發影視制作有限公司聯合出品,李思強執導,劉易、茶朵兒、王佳藝等聯袂主演的普洱茶歷史劇《百年滇翠》...
傳承什么? 傳承的是老茶人的制茶精神與經典產品 兩代人的碰撞 經驗與創新的結合 傳承是這個行業得以延續的基石 為什么要做傳承系列,我自己...
◆ ◆ ◆一個南方的茶友說他的普洱茶存放在家里,每一提都會套上一個密封袋,以此來防止茶葉發霉變質。對于普洱茶
◆ ◆ ◆水溫,投量,器皿,水質,茶性等等條件不一樣,這個很難給你一個準確的時間,我給你個大概吧,具體你要根
◆ ◆ ◆普洱茶猶如沉睡的美人,雖美卻沒有生氣,只有通過醒茶讓其煥發生機,重新獲得生命,才能充滿韻味,滋味畢
◆ ◆ ◆以前老廣茶客有個口頭禪:不苦不澀不是普洱茶。所以普洱茶給人感覺都是又苦又澀。有時也遇到一些剛進門的
你所熟悉的易武茶,或是那被人廣為熟知的“班章為王,易武為后”;或是那香揚水柔、細膩柔滑的特性。沒錯,我們早已熟識易武茶,但更多的時候我們已經默認了它的生茶身份,...
我是小小發酵師,易武料作為生茶,在大家的印象中,柔和回甜,偏淡,雖然這并不是真正意義上的淡,卻被眾人認為是小清新系列,一向被認為是初入者和小白的首選,溫和甜蜜刺...
易武寶地,鐘靈毓秀 普洱之名,如雷貫耳 但易武地道熟茶極稀少 首批易武當地發酵熟茶 比想象中更濃更厚更醇香 發酵適中,餅型圓潤 松緊適度,條索毫芽密布 干凈無異...
勐海味、瀾滄味、易武味? 關于味道的描述,總是極具詩意,而又抽象迷離。 味道天生具有記憶功能,卻又難以精準定義。 味道是什么? 科學的解釋:食物對口腔內的味覺器...
誕生于上世紀70年代中期的普洱熟茶,因為人工快速渥堆發酵技術的發明和使用,迅速縮減了普洱茶轉化的時間、極大地改變了傳統普洱茶的口感而贏得了廣大普洱茶友的喜愛。 ...
剛剛改革開放不久,一群云南省的資深茶人有機會去到寶島臺灣考察,一位女茶人眼尖,見到臺灣茶人陳列和品飲的有一樣茶品很眼熟,就湊過去看并詢問:“這是什么茶品?” 臺...
茶,是一種淡然愜意的閑適;冬,是一種廓然空闊的心緒;煮,是一次過程,也是一個等待。天冷時,能喝一壺老茶頭,絕對是冬天一大樂事…… 點擊圖片即可購買 何為老茶頭?...
茶化石真假 茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶,真的茶化石表面圓滑,外形比較緊致,顏色是褐色或者深褐色,聞起來是淡淡的糯米香,沖泡的茶湯第一泡的湯色紅濃明亮,而...
茶化石是什么? 茶化石,是一種高品質的普洱古樹熟茶,工藝流程復雜,成品數量稀少,外形又很像歷經風霜的小化石,故名茶化石。 說它是高品質,可不是夸大其詞的。因為...
我是較真,說茶就得較真! 先說結論,碎銀子能喝,但是慎喝! 最近碎銀子非?;鸨?,但是褒貶不一,有“寧喝一兩碎銀子,不喝十斤普洱茶”的說法,碎銀子真的這么好嗎?碎...