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  • 陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 品牌 挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    主要在于從外觀上不易辨識、品質不一,而且許多茶品年份的認定也還有些爭議。如果一餅茶的包裝紙沒有被拆封過,那么印刷字體的觀察,不失為一種識別的方法。

    如果要購買七子餅茶,那么或許就是一門比較復雜的學問了,主要在于從外觀上不易辨識、品質不一,而且許多茶品年份的認定也還有些爭議。

    如果一餅茶的包裝紙沒有被拆封過,那么印 刷 字 體的觀察,不失為一種識別的方法,我們舉出四種識別方式:雨勾、茶點、大小口中、中茶字。套句順口溜,就成了:

    五種雨勾顯年份、茶點形狀也不同、大小口中分先后、蓋印中茶黃綠橙。

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    前面我們已經講解了“雨勾”、“茶點”、“大口中”。今天我們今天就由國家高級評茶師、旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生,就來談談七子餅的外包裝紙(中茶字)這個話題。

    魯文鋒先生自1998年進入普洱茶領域,成為“普洱教父”白水清嫡傳弟子,歷年收藏了百年宋聘、1952年紅印、88青餅等珍品老茶,2016年當選為世界茶文化交流協會副會長??胺Q名副其實的“普洱藏家”!

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    至于中茶宇,指的是包裝紙中央的茶字,除了顏色、字體大小的區隔外,還分成手工蓋印與印刷字體兩類。

    一、手工蓋印小字綠印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    據香港的茶商所言,1974年就有這種包裝紙的黃印家族七子餅到香港了,與中后期的七子餅比較,茶字比較小一些。

    目前所知,包含部分黃印家族系列、早期的大口中7572七子餅、認真配方七子餅、大藍印七子餅都是這種字體,有些包裝紙中茶字顏色略深些,有些則接近蘋果綠色了。

    二、手工蓋印蘋果綠印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    這種綠印只出現在被歸為黃印家族的七子餅中,而且不同餅的包裝紙墨色也可能略有不同。

    至于為何茶字會顯出蘋果綠色,有人說是油墨褪色,有人說是油墨調成這種顏色,但無論如何,因為色彩特殊,而且油墨很濃,所以不容易仿制。

    三、手工蓋印黃印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    目前有兩種七子餅,包裝紙中央的茶字是這樣黃色手工蓋印字體,分別是小黃印七子餅與大黃印七子餅。其中大黃印七子餅因為餅身較大、重量較重,包裝紙張還有紅色印版的墨痕。

    這種顏色的茶字,大約因為部分油墨稍微褪色,略顯不清楚,但油墨吸入紙張中,有些茶品甚至透到內票、內飛上面,因此不難與后期的黃印七子餅區隔。

    四、手工蓋印綠印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    因為手工蓋印的關系,每個茶字的位置不太一樣,而且有些包裝紙,周圍方框形印版的痕速明顯。目前所知,7542-73 青餅、紅帶七予餅的包裝紙屬于這類。

    通常包裝紙伴隨著大口中。與之后的手工蓋印綠印比較,顏色偏淡、偏淺些,而且墨色較不均勻。

    五、手工蓋印水藍印

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    ▲中茶字

    手工蓋印水藍印的包裝紙,只出現在水藍印七子餅上,與其它種類七子餅包裝紙比較,顏色明顯偏水藍,這也是水藍印七子餅命名的由來。

    由于油墨屬于水性,遇水會溶解,因此也成為測試檢驗的方式。

    六、手工蓋印深綠印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    這類的包裝紙,有的會因為時間與倉儲等外在環境的影響,顏色變淺一些。

    大部分有茶號的七子餅,都使用過這類包裝紙,例如7532—雪印、7432、7542、7572、7452、8582、8592 等。

    其中數量多集中在20世紀80 年代中期、后期,最遲大約不會晚予20世紀90年代初期。這類包裝紙都是小口中,以及第二、第三類雨點。

    七、印刷字體淺綠印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    與上一類中茶字比較,顏色明顯偏淺綠,而且油墨均勻,字體輪廓一致,顯然印刷技術又有了進步。

    目前見到的茶品中,大部分有茶號的七子餅,也都使用過這類包裝紙。

    在年份上,比上一類包裝紙出現年代稍晚,大約在90年代初期。由于存茶觀念開始改變,這類七子餅中還有一定數量的茶品屬于純干倉,不妨嘗試尋找看看。

    八、手工蓋印后期黃印

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    ▲中茶字

    目前見到的后期黃印 7542七子餅,使用這類的包裝紙,除了紙質與早期的黃印家族七子餅不同之外,

    中央茶字的黃色偏粉亮,而且感覺上油墨浮在紙面上,仔細辨識,不難區分。搭配的內飛屬于“平出”。

    九、手工蓋印橙印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    目前見到的橙印茶字有三種:7532、7542、8582,其中橙印 8582搭配第四類雨勾與茶點,橙印 7532、7542則搭配第五類印刷明體的雨勾與茶點。

    橙印系列最早出現在90 年代中期,后續延伸到2000 年前后都還有茶品。

    十、例外的手工蓋印小字綠印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    一般來說,手工蓋印小綠茶字的包裝紙多出現在黃印家族系列的七子餅中。

    但是圖中這張包裝紙,里面裝的卻是1990 年前后的7542 青餅,而且沒有內票、內飛。

    顏色的差異,推測可能是油墨褪色的關系。這張包裝紙纖維呈十字網紋,再從其它資料來判斷,比較接近上述第五或第六類中茶字的包裝紙。

    十一、例外的水藍印

    挑選七子餅普洱茶,這11個“中茶”標志千萬別弄混!

    ▲中茶字

    這張包裝紙與上面例外的手工蓋印小字綠印包裝紙,出現在同一筒茶內,紙質纖維也同,但是顏色卻很特殊,反倒接近水藍印七子餅了。

    雖然從品飲與茶餅來觀察,應該是勐海茶廠的茶品,但是因為沒有內票、內飛等任何證明資料,而且原筒有拆過的痕跡,所以真相待考。

    以上就是魯文鋒老師的介紹!希望對茶友您有幫助!

    國家高級評茶師魯文鋒,攜手師父“普洱教父”白水清及“中國普洱茶第一人”鄧時海先生,創辦“普洱藏家”,只做專業的普洱茶!好茶就在“普洱藏家”!

    文章參考:鄧時海、耿建興所著《普洱茶續》

    茶中網

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    作者: 茶中網

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