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    首頁 普洱 景邁古樹茶主要特點

    景邁古樹茶主要特點

    1、樹齡古老。景邁山古茶園的茶樹主要以數百年的茶樹為主。2、生態環境好。景邁山古茶園的茶樹沒經過人為矮化,而且全部同山上的原生古樹混生在一起,在古茶園...

    1、樹齡古老。

    景邁山古茶園的茶樹主要以數百年的茶樹為主。

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    2、生態環境好。

    景邁山古茶園的茶樹沒經過人為矮化,而且全部同山上的原生古樹混生在一起,在古茶園里,一個人抱不過來的古樹比比皆是,這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉。

    3、景邁山古樹茶有大葉種也有中小葉種。

    葉型呈現多樣化特征。

    4、香氣突顯、山野之氣強烈。

    由于景邁茶與森林混生,茶中具有強烈的山野之氣,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的,而且還具有特別的、濃郁的、持久的茶香。對景邁的香人們多用"蜜香"來形容,這是不確切的。

    景邁茶的香應該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香,而且是蘭花之香。

    一般春茶為花香蘭香,秋茶為蜜香。

    5、甜味明顯而持久。

    這也是景邁茶難于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景邁茶的甜是直接的快速到來的,同時又是持久的。

    品飲景邁茶時,茶湯一入口就可以出甜味,而且持久性長,好的景邁茶上午喝了,只要中午沒有吃過分影響味覺悟的食物,睡中午覺起來,口中舌上都還有甜感。

    6、苦弱澀強。

    景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強,是澀味較為明顯。

    7、湯質厚而口感顯薄。

    這是一個很難解釋的矛盾現象。

    純正的景邁茶沖泡后會發覺湯質很黏稠,甚至有時會出現湯中氣泡浮在中間不移向杯壁的現象,這是湯質黏稠才會出現。但黏稠的景邁茶湯進入口中產生的卻是"薄"的感覺,這可能是澀味掩蓋了醇厚感。

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