• <legend id="l1vec"></legend>
    <label id="l1vec"></label>

  • <ol id="l1vec"></ol>
  • <tr id="l1vec"></tr>

  • 陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 產區 普洱茶黃片到底是什么?能不能喝?

    普洱茶黃片到底是什么?能不能喝?

    ◆ ◆ ◆什么是“黃片”? 黃片是在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、寬大,在


    ◆?◆?◆


    !
    也想出現在這里? 聯系我們
    創意廣告區塊 - WordPress區塊

    什么是“黃片”?

    ? ? ? ??

    ? ? ? ? 黃片是在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、寬大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產標準被篩揀出來的部分茶青,俗稱為“黃片”。


    ? ? ? ? 黃片分為兩種:一種是老黃片,是茶葉生長中余留的老葉,其質地堅硬,木質化特征明顯,這是生長細胞衰老和死亡過多造成的炭化結果;另一種是小黃片,是未成熟葉在衡定的殺青溫下,由于內含物質不足,在殺青下形成黃片。


    黃片品質如何?

    ? ? ??

    ? ? ? ??黃片品質和所選原料茶青的品質是一致的。只是因外形不佳而被揀出來,但并不是意味著品質不好。

    ?

    ? ? ? ? 一般而言,茶葉原料越粗老,茶多糖含量越高。雖然黃片比一芽兩葉老一點,茶味淡一點,但是甜度相當高。而品質粗糙的茶葉中茶多糖的含量高于品質佳的茶葉。


    黃片為什么好喝?

    ? ??? ?

    ? ? ? ? 黃片之所以好喝,是因為甜度高。由于茶多糖含量高,滋味比較甜醇,咖啡堿、茶多酚等含量相對嫩芽嫩葉較少。所以,黃片口感少苦少澀,滋味溫和,香味獨特。


    ? ? ? ? 其實,我們平時能夠喝到的黃片,樹種都很好,均是來自老茶樹、野茶樹、古樹茶,甚至單株上的黃片。因為在茶葉基地的茶樹(比如臺地茶、小樹茶),定期管理采摘,大部分是不會有老葉子的,而古茶樹上的枝架高大、量少,茶葉不容易采摘,所以就顯得珍貴。


    ? ? ? ?

    黃片轉化快,絲爽綿滑,回甘迅速。黃片無須陳放,在當年就可以飲用,甚至已經很好喝了,同時它也具有“越陳越香醇”的品質特征。當然,前提必須是足夠樹齡的黃片,才能喝出它應有的口感滋味。否則,從制作和存放來談它的口感都是不公允的!


    END-


    ?圖文內容綜合于網絡,版權歸原作者所有

    ?免責聲明:分享提供的所有內容僅供學習、分享與交流,如有侵權請聯系我們



    相關閱讀: ? ?


    茶中網

    古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

    一鍵關注陳老師微信號:435121

    免責聲明:凡注明來源本網的所有作品,均為本網合法擁有版權或有權使用的作品,歡迎轉載,注明出處。非本網作品均來自互聯網,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 http://www.chinacasteducation.com/2869.html
    陳財制茶

    陳財制茶

    上一篇
    下一篇

    作者: 茶中網

    水不言,一切盡在茶中。關于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學習。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網 www.jiukui.cn

    為您推薦

    發表評論

    郵箱地址不會被公開。 必填項已用*標注

    聯系我們

    聯系我們

    181 0879 9338

    在線咨詢: QQ交談

    郵箱: 435121@qq.com

    工作時間:周一至周五,9:00-17:30,節假日休息

    關注微信
    微信掃一掃關注我們

    微信掃一掃關注我們

    關注微博
    返回頂部
    女厕精品TOILET_久久精品国产99国产精品亚洲_窑子开张了_国产XXXX做受视频