• <legend id="l1vec"></legend>
    <label id="l1vec"></label>

  • <ol id="l1vec"></ol>
  • <tr id="l1vec"></tr>

  • 陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 產區 「刀哥說茶」天下從來無好茶

    「刀哥說茶」天下從來無好茶

    即所謂“茶無上品,適口為珍”,這個回答貌似有道理,但仔細一推敲還是有問題,實際上似是而非,還是沒有回答“。

    什么是好茶

    “什么是好茶?”這一問題,我不止一次聽人說起過、議論過和提問過,卻從來沒有答案。

    好茶的標準是什么?價錢貴的?包裝精致?好友送的?自己親自做的?…這是一個沒有標準答案的多元性問題,每個人喜歡、深入的程度不一樣,一杯茶,怎樣才叫好,每個人的定義都不一樣。稍微靠譜的答案是:自己好喝的就是好茶,即所謂“茶無上品,適口為珍”,這個回答貌似有道理,但仔細一推敲還是有問題,實際上似是而非,還是沒有回答“什么是好茶”的問題。

    后來當有人再次用“適口為珍”來回答這個問題,我準備了三條理由來說服他:

    「刀哥說茶」天下從來無好茶

    !
    也想出現在這里? 聯系我們
    創意廣告區塊 - WordPress區塊

    您好喝的茶別人不一定好喝

    俗語說眾口難調,每個人的味覺嗅覺敏感度各不相同,這是客觀存在的,無論是對“酸甜苦辣咸”的菜還是對“香甜苦澀滑”的茶。您也許剛好喝到一款自己認為很不錯的茶,準備推薦給朋友,卻有沒有考慮過口味與您不同的這個朋友對這款茶是很難茍同的。

    另外,對某種味道的喜好習慣不同,也會造成同一款茶的兩種相反的評價,比如您喜歡清淡的,他喜歡濃厚的;您喜歡綠茶,他更愛紅茶;您愛喝易武的柔甜,他獨好布朗的剛猛…

    就好比一個朋友自遠方來,您為了盡地主之誼,非常熱情地請他吃了一頓自己最愛的海鮮,事后他卻不是很痛快,原因是他更喜歡吃豬大腸!

    所以,您認為好喝的茶別人不一定認可,反過來,別人說好喝的茶,您也不一定認同。

    「刀哥說茶」天下從來無好茶

    現在好喝的茶將來不一定好喝

    人的口味是會變的,隨著年齡增長和環境的改變人的口味會改變。小的時候我不愛吃青菜。長大了懂得吃菜的好處,慢慢喜愛吃。原來不喜歡吃甜品,我交的幾個朋友喜歡吃,受他們影響,逐漸也變得有點愛吃。以前吃蝦、螃蟹(海鮮)要過敏,后來一點點嘗試,現在也適應了??傊?,日常生活的點點滴滴(或新的事物),通過接觸、嘗試、適應,有時則不知不覺地改變了原來的看法(或習慣)。

    喝茶也是一樣,您剛接觸到某一款茶,非常有感覺,也許認為是最好喝的茶了,后來隨著品茶的次數增加,越來越多的好茶層出不窮,在某一個時間段,您又會覺得另一款茶吸引了您,它才是最好的茶,殊不知沒有最好,只有更好。隨著您不斷地學習、交流、品鑒和沉淀,對茶的理解也不斷加深和精進,發現當初喝道的所謂“好茶”,現在再喝已經很難入口了。

    「刀哥說茶」天下從來無好茶

    這里好喝的茶別處不一定好喝

    有一種情況經常在我們身邊發生:偶然在某處喝過一次茶,讓人印象深刻,換個時間地點,卻發現怎么泡茶都沒那個味了。

    有一年我在寧洱困鹿山上喝茶,那種清香甜潤的滋味讓我至今難忘,下山之后再沖泡同一批茶,味卻差了很多,無論在昆明還是在勐海,均找不到當初的味道,有朋友指點說是山泉水的關系,我才恍然大悟。

    喝茶是一件簡單的事,但要喝到好茶卻有許多條件的限制,如果要喝到兩泡完全相同的好茶,那就是癡心妄想了。

    因為,時間、地點、天氣變了,茶的香氣也隨之而變,也許因此還影響了沖泡者的心態、情緒,導致手法上有了差異,茶湯滋味因之而變;

    因為,品茶的對象變了,也許要照顧朋友的喜好或受他們話題和觀點的影響,茶已不像當初那么真實、客觀,直戳痛點;

    因為,品者的目的、角度、立場也變了,無法復制當初那種自然、安靜、專注,“不需要哄世界,只需要哄自己”的狀態…

    因為,品者對茶的理解又上了一個臺階,對好茶追求標準更高,喜新厭舊已經成為常態。

    這已不是您當初品到的那杯好茶,您也絕不可能找回和當初一模一樣的好茶,您還能篤定您品到的是好茶么?

    所以,

    天下從來無好茶!

    「刀哥說茶」天下從來無好茶

    本文原創 作者:刀哥 / 編輯:精靈/

    何為好茶?如同在合適的地點遇上了合適的人,也就是一種機遇、一種緣分、一種福分和一種情分!

    茶中網

    古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

    一鍵關注陳老師微信號:435121

    免責聲明:凡注明來源本網的所有作品,均為本網合法擁有版權或有權使用的作品,歡迎轉載,注明出處。非本網作品均來自互聯網,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 http://www.chinacasteducation.com/2835.html
    陳財制茶

    陳財制茶

    上一篇
    下一篇

    作者: 茶中網

    水不言,一切盡在茶中。關于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學習。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網 www.jiukui.cn

    為您推薦

    發表評論

    郵箱地址不會被公開。 必填項已用*標注

    聯系我們

    聯系我們

    181 0879 9338

    在線咨詢: QQ交談

    郵箱: 435121@qq.com

    工作時間:周一至周五,9:00-17:30,節假日休息

    關注微信
    微信掃一掃關注我們

    微信掃一掃關注我們

    關注微博
    返回頂部
    女厕精品TOILET_久久精品国产99国产精品亚洲_窑子开张了_国产XXXX做受视频