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  • 陳財普洱茶

    陳財普洱茶

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    80元一餅的普洱茶和8000元一餅的普洱茶差別在哪里?

      我們經常在市場上見到,一餅普洱茶,有的標價80元,有的標價8000元,兩餅茶價值的差距真的那么大?還是其中有什么不可告人的東西? 和所有的產品一樣,茶葉價格一是受限于成本,二是根據市場供需定價。…

      我們經常在市場上見到,一餅普洱茶,有的標價80元,有的標價8000元,兩餅茶價值的差距真的那么大?還是其中有什么不可告人的東西?

    和所有的產品一樣,茶葉價格一是受限于成本,二是根據市場供需定價。市場這個不是單個企業能控制的,我們就主要說一下影響茶葉價格的成本因素。

    最基礎的毛茶價格(基本是決定性因素)

    毛茶是茶葉成品最基礎的要素。所以茶葉最基本的差別就是毛茶價格上的差別。這主要受幾方面影響:

    1.最基本的供需關系,茶市越火,茶農手上毛茶的價格自然越高,茶市冷淡,茶商惜售,毛茶價格自然低。

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    2.熱門山頭茶和冷門產區,熱門的班章、冰島等茶區收到眾多茶商追捧,現在還摻雜游客游資上山搶茶(游客現在也是哄抬價格的主力,額冒犯說一句人傻錢多,有錢買到的未必是真的),價格自然不菲,而且由于這些地區產量少,價格只要市場還在,低不到哪里去;冷門產區就比較慘了,有些茶區在大山深處,交通困難,茶品特色也不受現在市場歡迎,只有固定幾家在收,價格自然不高。

    3.臺地茶與大樹茶、古樹茶等價格差距,越大的樹供求越少,古樹更是稀缺資源,這些出產的毛茶不會便宜到哪里去,臺地茶產量大,數目多,價格自然就低。

    毛茶的成本主要有這3部分影響,如果一片茶打上了班章古樹,卻賣幾十塊,各位茶友就要小心了,這絕對是臺地茶,因為光算成本都不止這個數。

    生產加工過程的費用

    普洱茶的生產過程非常重要,是影響普洱茶后期陳化的重要因素之一。主要體現在選料與篩分、殺青的方法、器具和溫度的控制、揉捻時的力度、和攤晾時勻厚等制作工藝上面。而且這只是基礎的加工,現代普洱茶行業很重要的一點拼配,還沒算進去。出名的大師級拼配就那么幾位,這些大師的拼配技藝是其他人無法取代和復制的,而且基本都是大廠出的(這道理很好理解,只有大廠有那么大的量給他練手)。再說熟茶的渥堆如果沒有一群老道的熟手技工,是發酵不出一批好的熟茶,這一切一切里面的差價都很大,請出名穩定的茶廠或師父出馬,錢自然不會少到哪!

    (好像如果請鄒炳良這些大師級出馬,價格更加難算)

    茶葉的存儲和年份也決定其價值和價格

    普洱茶的儲存分為干倉和濕倉。儲存在干倉中的茶葉可以有效保證普洱茶的本味,但陳化的速度相對濕倉較慢,而濕倉的茶轉化會較快,但這將極大地破壞普洱茶的內質,因此,儲存在干倉中的普洱茶的價格較高,這里面又包含了每年的倉庫租金和倉庫人員管理費用、運費費用、每年清潔費,存放越久,這個成本越高。

    老茶通??捎霾豢汕?,都是用時間堆積出來的價值和價格,喝一片少一片。所以老茶價格是很難估量的,喜歡的人不惜一擲千金,不喜歡的可能就是過期茶。所以老茶價格比較難衡量,但是出手時候商家一定會考慮到存放成本的。

    品牌的影響和加成和營銷費用

    普洱茶的價格還有一大重要影響因素就是品牌,這也是現代社會很高附加值的一個無形價值。大廠投入大量資金升級裝備技術,打造品牌聲譽,自然這一點也會加回到產品上面去。所以大牌茶葉溢價肯定是比小廠高,這點我們應該能理解。

    那為什么網商上面同樣有些質量一般的茶賣的很貴了,這就涉及到一個營銷費用。營銷費用從最普遍的廣告推廣到現在網上軟文寫作,為什么一些茶一上市我們就普天蓋地能看見相關的新聞,還無非是人家茶商投錢了,充值氪金變強了。網商品牌這個費用占比就更大的,我認識一個茶葉商家,每個月光是電商營銷工具(快車、鉆展等)每天起碼投入1000元以上進行推廣,如果遇上活動大促等一天投個幾萬尋常事,商家也是要盈利的,你每天一上淘寶或京東就看得見人家茶葉品牌推薦,最后還不是得通過這些高毛利產品賺回來。

    事實上,普洱茶的好壞不僅僅取決于普洱茶本身,還在于個人的口味,一個大廠的常規產品可能就是一些人手中的無上珍寶,再貴的茶也取代不了那個味道。(例如很多下關茶友都癡迷的甲沱等)

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    作者: ci187130

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