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  • 陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 喝茶 初識普洱茶:普洱茶品飲之茶氣體驗

    初識普洱茶:普洱茶品飲之茶氣體驗

    喝普洱茶時,經常聽到有人評價:這款茶茶氣很足。那么,茶氣究竟是指什么,為什么感覺那么玄妙呢?在我看來,并非茶氣玄妙,而是茶氣的體驗不如苦澀甘甜那么直接,再者就是氣本身就是有些難以捉摸的。 怎么…

    喝普洱茶時,經常聽到有人評價:這款茶茶氣很足。那么,茶氣究竟是指什么,為什么感覺那么玄妙呢?在我看來,并非茶氣玄妙,而是茶氣的體驗不如苦澀甘甜那么直接,再者就是氣本身就是有些難以捉摸的。

    怎么理解茶氣呢?說白了就是一種感受,一種源于茶湯的力量沖擊。就好比武林傳說中的“氣功”,雖然無形但是力量強大,茶氣也是一樣的,看不到摸不著,但它卻會形成某種力量充斥我們的身體,帶來身體上的震撼。所以很多情況下,茶友都普遍認為喝茶后,出現打嗝、出汗、發熱等現象即可認為這款茶茶氣比較足,這種認知自然是沒什么問題的。

    但是,不同的人對于“茶氣”的承受能力有所不同,還是一樣的例子,有些人在被“氣功傷害”之后可能從此變廢人,但有的人稍作修養就恢復了(雖不知氣功真假,但以此為例大家比較好理解),喝茶也是一樣的,有的人稍微烈一點的茶就各種反應,從而認為該茶茶氣十足,但有些人喝下來卻幾乎沒什么反應。

    以老班章為例來說說茶氣的問題。老班章一直被視作茶氣十足的茶,其霸道一直被人津津樂道,大概也正是因為這樣,有人一直認為茶氣足的茶就是好茶。然而,我想在我們喝普洱茶初期甚至后期,都不必太過在意茶氣的問題,畢竟它是有些虛渺的,再者,不同的人敏感度、接受度不一樣,那么以茶氣對茶品品質進行判斷也就沒有什么意義了。

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    此外,對于所謂茶氣足引起的發熱、出汗這些癥狀真的讓人感到舒服嗎?我看未必。至于有些人提到的什么打通各種筋脈、一下子神清氣爽之類的話也就聽聽吧,大概很少有人能有這種體會,能讓人產生這種體感的茶也并不多。所以,對于茶氣,不必過分追求,就當它是傳說也未嘗不可。

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    作者: ci187130

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