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  • 陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 山頭 2022年倚邦貓耳朵古樹春茶口感?

    2022年倚邦貓耳朵古樹春茶口感?

    熟悉倚邦普洱茶的茶友都知道, 倚邦的小葉種很有名,如曼松皇家貢茶,以前是給皇帝喝的。 在遍地都是大葉種普洱茶樹的云南,倚邦小葉種可謂獨樹一幟, 而倚邦貓耳朵更是奇葩,小到極致。 ! 也想出現在這里?…

    熟悉倚邦普洱茶的茶友都知道,

    倚邦的小葉種很有名,如曼松皇家貢茶,以前是給皇帝喝的。

    在遍地都是大葉種普洱茶樹的云南,倚邦小葉種可謂獨樹一幟,

    而倚邦貓耳朵更是奇葩,小到極致。

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    貓耳朵為什么那么貴?

    1、數量少

    倚邦的小葉種很多,但是小到貓耳朵這種級別的卻很少,有的古茶園

    甚至找不到一顆。

    2、采摘費勁

    貓耳朵,采摘費勁不壓稱,幾個人忙碌一天也就摘個五六公斤的鮮葉。

    趕上古樹茶開采的時候,很多茶農都不愿意采貓耳朵。

    3、加工不易

    殺青的時候又因為貓耳朵芽頭較小,更得小心火侯,

    稍不留神就會過火,過火的茶葉沖泡后就會湯色渾濁。

    既然事倍功半,自然敬而遠之。

    4、貓耳朵普洱茶的特點

    貓耳朵一般一芽二三葉,條索細小,自然成型,毫顯。

    貓耳朵外形看上去非常細碎,因此損耗非常大,

    同樣8克泡開來卻有其他大葉種不能的柔和跟細膩。

    香氣清幽,湯水飽滿、甜滑,苦不顯卻回甘生津持久。

    以前,我們常用“苦盡甘來”來形容茶葉

    “不苦不澀不是茶”

    可是,貓耳朵茶就是幾乎不苦不澀。

    “不苦”卻回甘迅猛,“不澀”也能滿口生津……

    要說甜,貓兒朵的甜,甜可裹嘴;

    要說香,貓耳朵的香不像曼糯那般妖嬈,

    不似滑竹梁子那般清冷,

    卻也豐厚、強勁,韻味深遠。

    第一道

    湯色蜜黃,花香細密,每飲一口,

    都感慨普洱茶竟有這樣的幽細而長的花香。

    第二道

    除了香氣,滋味亦細潤香甜。

    第三道

    茶湯略澀,卻能當下化解,舌底生津。

    第四道

    金黃色的茶湯,清澈透亮,香氣沉在水中,

    怪不得當年把這一類的作為貢茶。

    第五道

    泡得重些,苦澀化得快,想到花草之美。

    第六至八道

    醇和甜潤,另一種柔美氣質。

    花香清冽,是一種細而銳的個性,

    此中濃淡皆可人,

    令人想到陽光、花香。

    第九至十道

    滋味更甜柔下來,香氣常留兩頰,水底香留,

    另有蜜香。這是一款迷人的茶。

    泡至十二道

    滋味并未淡去,葉底透著瑩瑩光亮,

    似可溶化,正是雋永之味,清新可人的風格。

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    作者: ci187130

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