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2022年天門山古樹春茶口感?

易武天門山古茶園位于易武鎮曼乃村馬叭(pia,三聲)上寨,緊鄰老撾。從易武牌坊出來右轉,往江城方向行走約52公里,到朱石河檢查站再往右轉,走4-5公里,即到馬叭寨子。 站在天門山山頂眺望,很容易發現,…

易武天門山古茶園位于易武鎮曼乃村馬叭(pia,三聲)上寨,緊鄰老撾。從易武牌坊出來右轉,往江城方向行走約52公里,到朱石河檢查站再往右轉,走4-5公里,即到馬叭寨子。

站在天門山山頂眺望,很容易發現,天門山和薄荷塘、彎弓、丁家寨、一扇磨處在同一山系,直線距離都不太遠。

從口感上仔細品鑒,也是如此,味道相當熟悉,入口飽滿,苦澀度低,醇和香甜,但很難說和哪個山頭或寨子的類似或一樣,只能說這應該是上好的易武古樹茶。

易武天門山古茶園距離寨子看著近,走著遠。這里古木參天,生態環境一流。而古茶樹即分布在海拔1400—1600米的大山中,需先乘摩托,再步行,最近的也要花費一個多小時才能走到。

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說是林,其實茶樹甚少有連成片的,都是一小塊一小塊,具體有多少塊,老百姓自己也沒有統計過。

在山上四天,我們跟隨向導小鄧,前后看了六塊近百棵古樹,多數都是可以做高桿單株的標準,最高的有30多米,置身其中,具有非常強烈的視覺沖擊感。

站在天門山山頂眺望,很容易發現,天門山和薄荷塘、彎弓、丁家寨、一扇磨處在同一山系,直線距離都不太遠。

從口感上仔細品鑒,也是如此,味道相當熟悉,入口飽滿,苦澀度低,醇和香甜,但很難說和哪個山頭或寨子的類似或一樣,只能說這應該是上好的易武古樹茶。

為什么說易武天門山值得入手?

產自原始森林,生態環境一流。老茶人都知道,古茶樹的成長離不開周邊的生態,各種灌木喬木與茶樹的共同生長,才能形成“山有多高,水有多深”的雨林現象,才能促成古樹茶豐富的口感。

而我們不得不承認,現在多數古茶樹(園)都存在過度采摘、過度管理的現象,茶樹底下被整理的光禿禿,看不到一棵小樹甚至雜草,一年采摘多回,茶樹缺少生機。

而置身天門山,森林茂密,茶樹周圍全是高大的灌木喬木,萬物自然生長,地下根系發達,營養豐富,茶樹充滿靈氣。并且通往茶地的山路異常崎嶇坎坷,平常甚少有人進入。

2.易武茶的后起之秀。

天門山古樹茶真正被茶人發現也就這三年時間,以往都被茶商收走冒充其它產區的茶了。直到多位業內資深茶人盲品后給出點評:

此茶口感堪稱易武茶之代表,極具收藏和品飲價值。此后,天門山古樹茶才慢慢被人提起。

3.易武天門山比鄰邊境,綜合立體生態良好,熟悉他的茶友并不太多,天門山以其柔和、甘甜、內斂、清雅,茶性外柔內剛而征服了眾多普洱玩家的芳心

山林間寂靜而幽暗,清脆的鳥叫聲,蟲鳴聲,橫倒在路中間的巨大樹干,長著鮮綠潮濕的苔蘚,還有根莖呈透明色的蕨類植物,構成一幅和諧的原始森林和諧景色,頗是怡人。

我們雀嶺古茶的這款2021年天門山古樹茶,選用2021年頭春古樹純料壓制而成。我們以優質原料、精致工藝把關好每一個環節,不僅重視它原本有的口感還有后期的轉化,具有越存越香的作用。茶湯入口柔順,感覺山野花香濃郁,香氣融于水,湯水甜度非常高,回甘生津持久,喉韻綿長,回味無窮。

這類高端純料好茶,大家要靜下心來慢慢品,如果喝不懂其中感覺,可以停下來,慢慢感受自然氣息凝聚的花香,清涼感的茶湯,古樹味凝香,還有那花香中帶著的甜感。

 

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作者: ci187130

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